Com esse frio não tem nada melhor que um capuccino, ainda mais preparado no conforto do lar.
Ingredientes:
50 g de
café solúvel
O mesmo
volume do café de água
3 xícaras
de açúcar
Modo de
Preparo:
Coloque na
batedeira, primeiro o açúcar, em seguida acrescente o café e por último á agua
quente. Ligue a batedeira no máximo e deixe bater até formar um creme bem fofo
e homogêneo, leva de 10 a 15 minutos – cuidado pode espirrar.
Guarde no
frezzer ou congelador, para consumir coloque duas colheres de sopa desse
preparo em 1 xícara de leite fervente.
Pode
servir com chantilly, canela e granulado á gosto.
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