Acho ótimo um pãozinho de casa com manteiga, então vou passar uma receitinha rápida que eu acerto, espero que gostem e acertem tambem.
INGREDIENTES:
*500 ml de água morna; ( não pode estar muito quente)
*um sachê de fermento biológico seco;
* 1/2 xícara de açúcar;
* 1/4 de xícara de óleo;
* uma colher se sobremesa de sal,
* e um kilo de trigo.
MODO DE PREPARO:
Coloque a água em uma bacia, acrescente o fermento e mexa, coloque o açúcar, o óleo e o sal, por último adicione o trigo aos pouquinhos, depois amasse com a mão, e deixe descansar por 2 horas, coberto com um plástico e uma coberta.
Abra e amasse mais uma vez, cubra novamente e deixe crescer por mais 2 horas.
Agora , divida a massa em 3 partes, sove e coloque em assadeiras untadas, cubra novamente e deixe crescer por mais 2 horas.
Leve ao fogo médio por aproximadamente 1 hora, ou até soltar da forma.
Bom Apetite!!!!
INGREDIENTES:
*500 ml de água morna; ( não pode estar muito quente)
*um sachê de fermento biológico seco;
* 1/2 xícara de açúcar;
* 1/4 de xícara de óleo;
* uma colher se sobremesa de sal,
* e um kilo de trigo.
MODO DE PREPARO:
Coloque a água em uma bacia, acrescente o fermento e mexa, coloque o açúcar, o óleo e o sal, por último adicione o trigo aos pouquinhos, depois amasse com a mão, e deixe descansar por 2 horas, coberto com um plástico e uma coberta.
Abra e amasse mais uma vez, cubra novamente e deixe crescer por mais 2 horas.
Agora , divida a massa em 3 partes, sove e coloque em assadeiras untadas, cubra novamente e deixe crescer por mais 2 horas.
Leve ao fogo médio por aproximadamente 1 hora, ou até soltar da forma.
Bom Apetite!!!!
mãe da hora
