domingo, 8 de janeiro de 2012

Mousse Prático de Chocolate

Ingredientes:

1 barra de 250 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo;
1 caixa de creme de leite;
3 ovos;
6 colheres de açúcar.

Modo de preparo:

Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas.
Adicione a caixa de creme de leite ao chocolate.
Bata as claras em neve, até chegar no ponto de merengue, misture o açúcar.
Misture tudo com delicadeza. Coloque na geladeira por aproximadamente 2 horas.

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