Massa Para Pão de Ló.

Pão de ló é uma massa que se usa bastante para fazer bolos de aniversário, eu descobri essa que é econômica e fica ótima.

Ingredientes:
5 ovos;
2 xícaras de açúcar;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de leite fervendo e
1 colher de fermento em pó.

Modo de preparo:
Em uma batedeira, bata as claras em neve, ainda batendo adicione as gemas , o açúcar, o leite fervente e por último a farinha de trigo e o fermento em pó.
Forre uma assadeira com papel toalha despeje a massa e asse em temperatura média por aproximadamente 45 minutos, ou dourar.

Deixe esfriar, recheie e cubra como quiser.