Ingredientes
2 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar (pode substituir pelo açúcar mascavo)
3 ovos
3/4 xícara de óleo
3 ou 4 maçãs descascadas e picadas (reserve a casca)
1 colher (chá) de fermento
1 colher (sopa) de canela em pó
( opcional, mas é oque da o gosto especial)
2 xícaras de açúcar (pode substituir pelo açúcar mascavo)
3 ovos
3/4 xícara de óleo
3 ou 4 maçãs descascadas e picadas (reserve a casca)
1 colher (chá) de fermento
1 colher (sopa) de canela em pó
( opcional, mas é oque da o gosto especial)
Em uma tigela misture os secos (trigo, açúcar, fermento e canela) reserve.
No liquidificador bata os ovos, o oléo e as cascas das maçãs.
No liquidificador bata os ovos, o oléo e as cascas das maçãs.
Depois misture com os demais ingredientes na tigela.
A massa fica bem firme então fica um pouco mais difícil mexer, por último misturar a maçã picada.
A massa fica bem firme então fica um pouco mais difícil mexer, por último misturar a maçã picada.
Untar uma forma e colocar para assar por cerca de 40 min a 180 c°
OBS: Lavar bem a maçã pois usamos a casca.
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